Es oficial: entró en vigencia el Etiquetado Frontal de Alimentos - Dos20
Política

Es oficial: entró en vigencia el Etiquetado Frontal de Alimentos

noviembre 12, 2021

La Ley de Etiquetado Frontal de Alimentos fue publicada en el Boletín Oficial. La iniciativa busca orientar a los consumidores acerca de los componentes de los productos, a fin de prevenir la malnutrición.

Con esa meta, la normativa transformará no sólo el contenido de los artículos, sino también sus envoltorios y la manera en que se publicitan. Algunos de sus puntos principales son:

. Advierte sobre excesos de componentes como azúcares, sodio, grasas saturadas, grasas totales y calorías, a partir de información clara, oportuna y veraz.

. Está dirigido a fabricantes, fraccionadores y envasadores que distribuyan, comercialicen o importen, que hayan puesto su marca o integren la cadena de comercialización de alimentos y bebidas analcohólicas de consumo humano.

. Los valores máximos de azúcares, grasas saturadas, grasas totales y sodio establecidos deben cumplir los límites del Perfil de Nutrientes de la Organización Panamericana de la Salud.

. Se prohíbe incluir personajes infantiles, animaciones, dibujos animados, celebridades, deportistas o mascotas, elementos interactivos, la entrega o promesa de entrega de obsequios, premios, regalos, accesorios, adhesivos, juegos, descargas digitales, o cualquier otro elemento, como así también la participación o promesa de participación en concursos, juegos, eventos deportivos, musicales, teatrales o culturales.